放入糯米粉、鸡蛋、葱花、适量盐、黑胡椒粉后搅拌均匀，用手揉搓成一个光滑的面团后备用。
2、把面团分成一个个大小均匀的小面团，然后压成球。
3、热锅放油，油温七成热的时候，把土豆饼放进锅里，小火慢煎
小葱移栽后出苔是正常现象，说明它老了，到了衰老期，但可以继续长，长出种子以后种，或者把它刨掉放在太阳下晒，上面的被晒死了，用下面的葱果子再栽，可长出新葱。
嫩豆腐两块，瘦肉（梅条肉）150克，葱2棵，拌饭酱，酱油，油，盐，生粉
1.瘦肉切小丁后粗略剁一下（不用剁成肉泥），放少许油、盐、酱油、生粉拌匀；葱切成葱花，豆腐切成1cm左右方块
2.豆腐放进冷水锅中，加1小勺盐慢火煮开后捞出；（用盐水煮一下豆腐，可以去除豆腥味，同时等会煮的时候没那么容易煮烂）
3.烧热油锅，放进肉末大火煸炒
4.肉末变色后盛出
5.加入大约2汤匙（喝汤的瓷汤匙）的拌饭酱，煸香
6.加入豆腐，轻轻翻炒几下
7.加入肉末，并进入2汤匙的水，煮开
8.淋入适量酱油，翻拌均匀（翻拌是不要太大力，否则豆腐会很容易碎掉的，直接晃动几下锅子也可以了）
9.撒入葱花
10.翻拌均匀即可