在家可以使用多种容器来灌香肠，以下是一些常见的选择：

肠衣：肠衣是一种天然的肠管，可以用来制作各种香肠。肠衣可以在超市或者肉店购买，通常是用猪肠或者羊肠制成的。

塑料肠衣：塑料肠衣是一种人工合成的肠管，可以用来制作各种香肠。塑料肠衣通常比较便宜，易于购买和使用。

玻璃瓶：玻璃瓶是一种透明的容器，可以用来制作各种香肠。玻璃瓶可以在超市或者厨房用品店购买，通常需要使用漏斗来将肉馅料灌入瓶中。

塑料瓶：塑料瓶是一种轻便的容器，可以用来制作各种香肠。塑料瓶可以在超市或者厨房用品店购买，通常需要使用漏斗来将肉馅料灌入瓶中。

不锈钢灌肠器：不锈钢灌肠器是一种专门用来灌香肠的工具，可以将肉馅料灌入肠衣中。不锈钢灌肠器通常比较昂贵，但是使用起来比较方便。

无论选择哪种容器来灌香肠，都需要注意卫生和安全。在灌香肠之前，需要将容器彻底清洗和消毒，以避免细菌和其他污染物的滋生。同时，在灌香肠的过程中，需要注意操作规范，避免肉馅料溢出或者容器破裂。