“放兴”这个词在中文中并不是一个常见的固定词组，因此它的意义可能会根据上下文和具体使用情况而有所不同。一般来说，“放”字有释放、放任、展开等意思，“兴”字则通常与兴趣、兴致、兴旺等相关。将这两个字组合在一起，“放兴”可能意指在某种程度上释放或表达自己的兴致、兴趣或情感。
例如，在艺术创作或娱乐活动中，“放兴”可能指的是尽情展现自己的创造力和想象力，不受拘束地投入到活动中去，享受其中的乐趣。在这种情况下，“放兴”可以被理解为一种自由、放松和愉悦的状态。
此外，“放兴”也可以被用来形容一种放任自流、随遇而安的生活态度。这种态度可能意味着不过分拘泥于计划或规矩，而是顺应自己的感觉和兴趣，随意地去做自己想做的事情。这种生活方式可能被认为是自由自在、无拘无束的，但同时也需要有一定的自律和责任感。
请注意，由于“放兴”并不是一个常见的固定词组，因此在不同的语境下可能有不同的解释和用法。如果需要更准确的解释，最好根据具体的上下文和语境来理解。
放入冷冻箱里冷冻的青鱼是可以用来做爆鱼的，但有一些注意事项需要考虑：
1. 解冻：首先需要将冷冻的青鱼正确解冻。最好的解冻方法是将冷冻的鱼在冰箱中缓慢解冻，通常需要一夜的时间。避免在室温下或用热水快速解冻，这样可能导致细菌生长，并可能影响肉质。
2. 处理：解冻后，需要对青鱼进行适当的处理，比如去鳞、去内脏、切块或切片等，根据你要制作的爆鱼食谱来进行相应的准备工作。
3. 腌制：为了确保鱼肉有足够的味道，可以根据你的口味对鱼肉进行腌制，使用盐、胡椒、料酒、姜蒜等调料。
4. 烹饪技巧：爆鱼是一种快速烹饪的方法，通常涉及到高温油炸或油煎，以获得外脆内嫩的效果。因为冷冻后的鱼肉可能会失去一些水分，所以在烹饪时可能需要调整一下技巧或时间，确保鱼肉完全熟透且表面金黄酥脆。
5. 注意品质：冷冻时间过长的鱼可能会导致肉质变差，鲜味减少。因此，尽量使用新鲜冷冻并且冷冻时间不长的青鱼来制作爆鱼，以获得最佳口感。
综上所述，只要正确处理和烹饪，冷冻的青鱼完全可以做出美味的爆鱼。