主料：
大海虾适量
油适量
调料：
盐适量
做法：
1. 虾洗净，剪掉虾头尖刺，挑出沙囊，再剪掉虾须，开背挑出虾线。
2. 起锅烧油
3. 新鲜虾不需要太多调料，直接下锅。
4. 火不要关小，经常翻面。
5. 煎至两面焦脆撒点盐即可
6. 盛出摆盘
基围虾 (400g)
羊肉 (400g)
大白菜 (300g)
豆腐 (350g)
香菇 (150g)
西兰花 (150g)
土豆 (100g)
杂面 (150g)
葱姜 适量
浓汤宝 适量
步骤1/葱洗干净切段，姜洗干净切片。
步骤2/葱姜放入锅中，放入浓汤宝。
步骤3/中再添加适量水，放在电磁炉上，添加鲜虾煮沸。
步骤4/将涮料择洗干净。
步骤5/将涮料回刀。
步骤6/底煮鲜后开始涮料，享用。
步骤七，美味又好吃的火锅底料基围虾做法完成开吃了。
步骤7/新鲜美味的鲜虾火锅就做好啦！
1、食材：鱿鱼500克，蒜头2个，生姜片3片，葱2根，奥尔良料少许，油适量。
2、鱿鱼洗净从背面切开然后，先横切完再竖切，切出花纹。
3、切好花纹切成中小块。
4、锅内加入适量水煮开，倒入切好的鱿鱼花片烫10秒捞出并沥干水分。
5、烫好鱿鱼花片加入奥尔良腌料抓拌均匀。
6、烧热锅一定要把锅烧热热的哦，然后加入食用油看到油冒泡加入蒜末，生姜片最后倒入腌制好的鱿鱼全程大火不停翻炒至熟。
7、翻炒至熟透鱿鱼起花纹发白，加入切好的葱段，翻炒出葱香味即可。
8、装盘出锅