雀巢咖啡云南限定含植脂末。植脂末是一种来源于椰子油和植物脂肪酸的植物性乳化剂，可提升咖啡口感，增加奶香味道。雀巢咖啡云南限定中含有椰子油和植物脂肪酸成分，可见其应该含有植脂末。植脂末是一种可可替代品，有助于减少可可种植对环境的影响，也能为咖啡增添奶香口感，提升口感享受。
雀巢咖啡丝滑拿铁 268ml 瓶装饮料含有咖啡。它由水、脱脂牛奶、糖、速溶咖啡 (<1%)、乳清固体、天然香料和二氧化硅组成。虽然咖啡含量较低，但它仍然存在，为饮料提供了轻微的咖啡因和咖啡香味。
雀巢咖啡应该是在1992年改写的固体饮。原因是雀巢咖啡当时是包括在他们的食物配给中。第二次世界大战之后雀巢咖啡的风靡程度与日俱增，到了二十世纪五十年代咖啡已成为蜂拥至咖啡屋听摇滚音乐的青少年们的饮料。