以下是我的回答，龙虾种苗养殖技术要点包括：选择健康种苗，确保池塘环境适宜，控制水质与水温，提供充足饲料并合理搭配营养，以及定期巡塘、防病治病。同时，遵循科学养殖原则，确保龙虾种苗健康生长，提高产量和品质。
想买到龙虾磨刀石的正品，我觉得你可以先从线上平台开始查找。比如，你可以去阿里巴巴、淘宝或者拼多多这些电商平台，它们有大量的商家和产品，也许你能在这些平台上找到你想要的龙虾磨刀石正品。
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能吃。
因为龙虾筋是龙虾身上的肌肉组织，与龙虾肉质类似，所以可以食用。
不过需要注意的是，龙虾筋的口感比较硬，烹饪时需要经过漫长的煮炖或蒸煮，才能让它变得嫩滑可口。
此外，龙虾筋富含蛋白质和微量元素，有助于补充人体所需的营养成分。
但是，由于龙虾身上可能携带寄生虫，所以在烹饪前需要进行仔细清洗和消毒。