龙，神话传说中的神兽，象征祥瑞与力量。传说龙能呼风唤雨，掌管水域，是皇权的象征。在古代神话中，龙常与凤凰并提，寓意吉祥。龙的形象集多种动物特征于一身，如蛇身、鹿角、鱼鳞、鹰爪等，代表着智慧与力量。龙的传说丰富多彩，深受人们喜爱，成为中华文化的重要组成部分。
龙是神话中古老且神秘的动物，在不同文化中有不同的象征意义。据说，《山海经》中就有大量关于龙的记载，人们普遍将龙看作是神仙的坐骑。
在中国传说中，龙通常被认为是祥瑞之兽，有着掌管雨水、节气、风云、水域等功能。它们个性高贵，身姿华美，具有无限威力。在许多国家和文化中，龙也通常被视为掌管天气和自然力量的精灵或神明。在神话故事中，龙也常常被描绘成英勇、聪明、忠诚和无敌的英雄，往往是故事中的主角，扮演各种不同的角色。
传说玉龙因不忍心看到人类受乾旱之苦，私自降雨而被玉帝所囚，并立下条规，只有金豆开花才会释放玉龙。
人们为感激玉龙的义举，就齐聚在一起炒玉米，因为玉米炒开的样子就像是金豆开花，令负责看管玉龙的太白金星看错，遂释放了玉龙。