青砖茶的保质期比一般的蔬果食物等更久，品质比较优秀的青砖茶,大概保存1-2年左右,呈现的茶味就可以更为甘醇香浓了,若是品质较低的青砖茶散茶,需要保存5-10年才会比较出味,青砖茶的茶砖类型的话,保质10-15年是没问题的。
因为砖茶中的氟含量较高，加入水里面也有很高的氟，对人体有一定的危害。
砖茶的茶叶中的氟含量，与茶叶的新鲜程度、茶叶的质量成反比。故此种砖茶，氟含量高。
每天饮这种砖茶的量应该控制，成人以不超过10克为度，儿童的以不超过5克为好。
奶茶的做法有很多种，以下是一种用青砖茶制作奶茶的方法：
- 材料：青砖茶、纯牛奶、冰糖、水。
- 步骤：
1.将青砖茶用茶刀撬下一小块，放入茶壶中，加入适量的水，用中火煮沸，然后转小火煮 10 分钟左右，关火焖 5 分钟。
2.将煮好的茶汤过滤到一个大碗中，加入适量的冰糖，搅拌至冰糖融化。
3.将纯牛奶倒入另一个大碗中，用微波炉加热至温热。
4.将加热好的牛奶倒入茶汤中，搅拌均匀。
5.将调制好的奶茶倒入茶杯中，即可享用。
需要注意的是，青砖茶的用量和煮茶的时间可以根据个人口味和茶叶的质量进行调整。如果喜欢浓郁的奶茶，可以多加一些茶叶或延长煮茶的时间；如果喜欢清淡的奶茶，可以少加一些茶叶或缩短煮茶的时间。另外，奶茶的甜度也可以根据个人口味进行调整，如果喜欢甜一点的奶茶，可以多加一些冰糖；如果喜欢淡一点的奶茶，可以少加一些冰糖。