可以
可以采取以下几种措施来维护自己的权益：
与经营者协商和解：首先尝试与理发店协商，看是否能够达成一致的解决方案。
请求消费者协会或其他调解组织调解：如果协商不成，可以请求消费者协会或其他依法成立的调解组织介入调解。
向有关行政部门投诉：拨打12345或向当地物价部门投诉，反映商家乱收费的情况。
让师傅教，可以让师傅做一遍规范的流程，各人记住流程，按要求做就可以了，熟能生巧，自己勤加练习。应该很快就能掌握，不是很难。
理发店定价由市场调节，只要明码标价公示，不存在欺诈行为，一般情况下难以通过价格本身进行投诉。但如果存在强制消费、价格误导或其他侵权行为，消费者可向市场监管部门举报投诉。