据说仙鹤蛋是唯一可以媲美凤凰蛋的鸽子蛋。仙鹤蛋是一种传统的中药材，被认为具有滋补养生的功效，源于大自然的仙鹤。仙鹤蛋的特点是产量极为稀少，蛋壳坚硬，蛋白质丰富，营养价值极高，因此价格也比普通鸽子蛋昂贵。仙鹤蛋被视为珍稀食品，被视为佳品中的佳品，备受珍爱。
王鸽好养又存活率高。
相信很多人都知道王鸽这个品种，作为目前最出名的几种鸽子，其各方面的效果基本都得到了养殖户的认可。王鸽的饲料转化比例和育肥效果都是排在前列的，养殖户技术过关的话基本可以做到200-300克饲料就能育肥100克左右，这是十分惊人的比例了。
其次王鸽里面有些品种最大可以喂养到2斤左右，属于中大型的鸽子了，其成鸽普遍重量在1.5-2斤左右，但是养殖王鸽对于技术有一定的需求，当养殖户养殖过一段时间后打算换品种养殖的话可以考虑下王鸽。
目前市面上没有什么鸽子蛋可以和无敌凤凰蛋媲美。无敌凤凰蛋具有独特的品质，蛋黄鲜嫩且色泽金黄，蛋白口感弹嫩且有弹性，口感极佳。同时，无敌凤凰蛋因其产地、品种等因素的限制，生产极为有限，价格较为昂贵。虽然仍有其他高品质的鸽子蛋，但它们和无敌凤凰蛋相比仍有一定的差距，而无敌凤凰蛋的独特性也成为了其珍贵的象征。