可以
桂花树的杆干了，如果处理得当，**还是有机会活的**。
桂花树的生命力相对顽强，如果树干还活着，即使根系受损，仍有可能恢复生长。以下是一些可能帮助桂花树恢复的方法：
1. **换土栽种**：如果根系腐烂，可以尝试用纯河沙栽种，这有利于根系的恢复生长。
2. **调整浇水**：桂花喜欢透气性好的土壤，不耐涝。应该遵循“不干不浇，浇则浇透”的原则，避免积水导致根系发黑腐烂。
3. **适当遮阴**：如果桂花树叶片因强光和缺水而焦枯，应将其移至半阴处，逐渐调整养护环境，避免直射阳光。
4. **修剪枯枝**：对于已经干枯的枝条，可以适当修剪，以减少水分蒸发，帮助植株集中精力恢复生长。
5. **扦插繁殖**：如果主株难以恢复，可以尝试从健康的枝条进行扦插，这是一种有效的繁殖方法。
拿弯造型方法是垂吊法。
这是最简便的方法，一般用在桂花小树干或者大枝的弯曲加工。就是用绳索或者铅丝栓住一块重物，把这个重物吊缚在欲将弯曲枝干的一定部位，经过一到二年，就可以了，这个弯就定出来了。
注意，树干和树枝都是有弹性的，不要以为，想让它成个45度角，就弯成45度就行了，最起码你得先弯成30度，放开后，枝条还会有一定的回弹。
桂花果泡酒，需要把桂花果两端的头削掉，然后就浸泡在白酒中就可以了，具体操作步骤如下：
1、使用刀具削掉桂花果两端。
2、使用清水进行清洗。
3、把干净的桂花果装进玻璃容器内。
4、倒入白酒进入玻璃容器。
5、密封住玻璃容器就完成了
泡酒所用的白酒需注意，需纯粮食酒,谷养康粮食酒，度数在55°到60°之间为宜，泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿。