因为泰山又是所谓“五岳之首”的东岳，所以又转而把妻父称作“岳翁”、“岳丈”等。从此说可以看出，“泰山”之称虽然雅致，但出典却并不十分光彩。
也有许多人不同意这种说法，因而有了第二种说法：称妻父为“泰山”，是由于泰山顶上有丈人峰的缘故。《唐六典》讲：“泰山周一百六十里，高四十余里，群峰得名者甚多，而丈人峰在山顶，特出群峰之表。”
宋代晁说之在《晁氏客语》中以为“泰山”成为丈人代称，是因为俗称妻父为“丈人”，而泰山中丈人峰兀然特立，人言泰山必然先想起丈人峰，故而日久天长，“泰山”也成为妻父之尊称。
“岳父姥爷”这一称呼在中国的传统关系中可能有些混淆。一般来说，“岳父”指的是妻子的父亲，而“姥爷”通常指的是母亲的父亲，即外祖父。但在某些地区或家庭中，人们可能会用“岳父姥爷”来称呼妻子的外祖父，即妻子的母亲的父亲。
因此，“岳父姥爷”的具体职业取决于他是谁的父亲。如果他是妻子的父亲的父亲，那么他的职业就是妻子的祖父的职业。如果他是妻子的母亲的父亲，那么他的职业就是妻子的外祖父的职业。具体职业可能包括农民、工人、教师、医生等，这完全取决于他个人的职业选择和历史。