大家的共同努力,本次排三活动已经顺利圆满结束,感谢各位家长们能够在百忙之中参加本次的陪餐活动,向你们表示感谢,感谢家长们对我们这次活动的支持和帮助,向大家表示感谢和敬意,我们一定不会辜负各位家,希望在今后的工作中取得好的成绩
1、主动敬酒
有的领导喜欢在吃饭前和几口茶,我们就要主动给他们端茶、倒水,看见领导想吃某一份菜,而正好这份才离他又不叫远的时候,我们当然要主动给他夹菜。
敬酒这个礼仪,里面的讲究一言两语是远远说不清的,中国的酒文化博大精深,刚入职场的我们主要以学习和借鉴为主。
2、聪明机智,随机应变
做到随机应变,明锐迅速。饭桌上不免会发生突发状况,比如酒杯不小心碰倒了,有人喝酒喝醉了,饭桌上的菜迟迟未上等等。我们一开始就要想好各种格言的突发状况以及这些状况发生时的因对策略,做到有备无患。
3、细心、低调
细心低调的人永远都会博得领导的赏识,不管是在工作中,还是在饭局上。有人筷子不小心掉在地上,你主动为他换一双新筷子;有人喝酒喝多了,你主动为他递一杯白开水。这些都体现着你的细心与低调。
4、学会察言观色
“察言观色”这个成语很是微妙,这个词体现着人的机智的头脑和明锐的观察力。在饭桌上,我们也应该如此,虽然说起来要学会察言观色不是一朝一夕能够成就,但是慢慢地我们肯定会有所进步。
作为一名陪餐饮学员,选餐具是非常重要的环节之一。首先要考虑的是餐具的材质,它应该是安全健康的可食用材料,可以避免碰撞声和滑动声,同时不会产生异味。
其次,根据食品口味和质感来选择合适的大小、形状和颜色的餐具,以增强食品的美感和食欲。
最后,要注意清洁和卫生,选择易于清洗、持久、不变形和不褪色的餐具,以确保餐具的使用寿命和安全。