迎春集市上的小吃是必尝之物，有麻花、炒糖葫芦、糖藕、糖火烧等，让人垂涎欲滴；此外，还有各种手工艺品、红色文化用品、年货等，是逛集市的好去处。其中，绣花鞋、刺绣扇面、年画、春联等民间艺术品让人流连忘返，这些感受浓郁的文化内涵，让人感觉到浓浓的年味。在迎春集市里，可以找到很多细节上的惊喜，不仅能感受到浓郁的年味，还能收获自己喜欢的物品，值得去一探。
1.按照200克面粉70毫升水的比例压出细面条，这些面条是2—3个人的量（没有面条机的买细切面或挂面条都可以
2.煮熟面条
3.捞到凉水里过凉（热挑的也可以）
4.取一大碗，加入猪油（我这个食材是一人的量，正好一大碗）
5.加入盐
6. 倒入少许煮面条的开水把猪油化开
7.加入酱油，倒入煮面条的开水，挑入面条，撒上切碎的香葱，切上两片肉肠，这碗面就做好了。
8.成品