如果您的面馆想要销售卤菜,您需要办理以下证件:
工商营业执照:这是最基本的证件,需要前往当地工商局办理。在申请营业执照之前,您需要准备好店名、经营许可证、经营地址、股东信息等资料。
餐饮服务许可证:这个证件需要前往当地食品药品监督管理部门申请。在申请之前,您需要准备好店内的平面图、食品加工流程图以及其他相关资料。
卫生许可证:卤菜属于熟食,您需要确保卤菜的制作和销售符合卫生标准。因此,您需要前往当地卫生部门办理卫生许可证。
从业人员健康证:卤菜的制作和销售需要从业人员具备健康证,以确保食品安全。
1.阿胖面馆
阿胖面馆投资费用是30万左右,阿胖面馆是非常知名的一个品牌。阿胖面馆的主营产品是大多消费者都很喜欢吃的。跟其他品牌相比,阿胖面馆已经在市场上占有了很大一部分的顾客群,它也不需要很多的技巧,所以适合大家投资加盟。
2.轻松面食
轻松面食是在大众心目中排行很高的一个品牌,轻松面食的经营理念是把留给顾客,所以他们对食材的挑选是很严格的。轻松面食一直以来都是遵循着顾客吃的放心,吃的安心的理念,所以在面食界的口碑就一直很好。
3.媳妇面馆
媳妇面馆加盟的投资费用是30万左右上,媳妇面馆有自己独特的调味方式,这也是他们可以在面食领域立足的一个重要原因。媳妇面馆创立的时间很久了,而且经过长年累月,客源都是很固定的,回头客也很多。现在媳妇面馆这个品牌已经越来越被大众所认可了。
4.益兴源面食
益兴源面食是发源于台湾的一个品牌,16年开始进入大陆,但是益兴源面食已进入大陆市场就广受好评,这其实跟它自身的味道是息息相关的。益兴源面食的汤底都是用大骨汤精心熬制出来的,面也是手工打的十分劲道。这样的口感为它带来了不少的客源。
5.寿桃牌面食
如果想要加盟成功必须要选择一个合适的投资项目,寿桃牌面食是一种将传统和创新相结合的特色美味,引进于中国,并针对我国小额费的口味不断地进行改良,迎合了消费者的品味需求。
6.雪健面食
雪健面食坚持一切为了客户的原则为广大客户提供优质的服务,品牌在不断的学习先进管理模式,创新与扩展本行业,发充分的挥员工敬业心态与个人潜能。
7.胡同见面面食
胡同见面面食经营灵活,不受季节影响,不受地域限制。胡同见面面食已经形成了一套独特的制作方法,出餐快速,即使客流量大也完全不会影响,非常适合在人流量比较大的地方进行经营。
8.阿宗面线
阿宗米线的品牌有市场,并且公司每年都有较高的业务和递增率。经过多年的发展公司已经形成完整的体系,较大程度上保证投资者能够获得利润。
9.川北客家面食
川北客家面食在保留了传统面食提供人体的营养成份,同时又含有多种人体所需要的营养成份,形成特有的营养新概念,成为我国消费者非常喜欢的一个面食品牌。
10.番乐屋面食
经过多年的直营操作和特许加盟实践,品牌已经形成了强大的管理和加盟体系,拥有一套完整的加盟政策,能够对加盟体系实施严格的标准化管理。
面馆卖卤菜需要取得营业执照、食品卫生许可证和经营许可证等证件。其中,营业执照是开展商业活动的基本证件,必须在工商部门进行注册申请;食品卫生许可证是保证食品安全卫生的证明,在卫生部门申领并通过检验后方可获得;经营许可证是商家经营的必要证明,需要向相关部门申请获得。此外,还需要遵守相关的卫生标准和食品安全法规,确保卤菜质量安全可靠。