要去掉背景素材模板上的文字，可以使用图片编辑软件如Photoshop或者在线图片编辑工具，通过选择合适的工具，如橡皮擦、修补工具等，精细地擦除文字部分。
也可以使用遮挡图层或者复制背景模板的其他部分来覆盖文字部分。另外，还可以尝试使用模糊效果或者添加新的图案来掩盖文字。在处理时，要确保去除文字的同时保持背景素材的整体质感和完整性。最终的目标是让去除文字的素材看起来自然、无痕迹。
如果要去除背景素材中的水印，通常可以有以下几种方法：
1. 使用去水印软件：有很多专门用来去除水印的软件
2. 使用画笔涂抹：开启绘图软件打开素材图片，使用画笔或者修复工具覆盖和清理被水印覆盖的区域，清除水印。
3. 以网站上允许的形式重建素材：有一些网站提供免费已去除水印的素材下载，但同样这些网站可能同时要求你在使用素材时标明出处及版权信息，并进行必要授权。
注意，如果您并没有获得合法授权去使用某张被加上水印的素材图片，那么任何去除水印的行为都属于侵犯版权。在使用素材的过程中请尽量选择下载秉承原则的作者创造的素材。
抠图难易程度，不是由背景的材质决定，而是在于要抠的主体与背景的色彩对比是否鲜明，层次感是否明显。
对比色强烈的纯色背景。
服装拍照抠图时背景布的选择：
1.绿色便于现在视频软件的合成，且有利于“通道”抠图；
3.红色背景比较容易获取，红色在变为“黑白”图像时反差较大，有利于选择范围，但与前景图像的边缘融合较强，不利于图像调色；
4.白色有利于直接抠图及叠加图像，但由于拍摄效果，造成白色色彩不纯，反而不利于抠图处理。