对于不想带米饭的上班族来说，其实有很多其他的主食选择。比如说面包、饼干、三明治、汉堡、烤土豆、自制沙拉等等。其中，烤土豆和自制沙拉比较健康，三明治和汉堡比较方便，而面包和饼干则是比较经济实惠的选择。不同的主食有着不同的口感和热量，所以在选择时应根据个人的口味和身体需求进行选择。另外，为了保证食品质量和安全，建议将主食装入密封容器中，并在早上出门前冰镇一段时间。
上班带饭的人的性格可能因人而异，但一般来说，他们可能比较独立、自主，喜欢掌控自己的生活节奏和饮食健康。同时，他们也注重节约和环保，不喜欢在外面浪费钱和时间。
这样的人可能也比较细心和周到，会提前计划和准备好自己的饮食，以免因为忙碌而忽略了自己的饮食需求。