电烤炉温度调到200度左右比较合适。
电烤炉,是我们经常使用的一种作为烤肉的机器。我们在进行烤肉的时候,可以将电烤炉插上电,将切好的肉片刷上一层油,在电烤炉上进行烧烤,烧烤几分钟之后烤肉就会做好了,是一种比较方便的厨房用品。
关于这个问题，电烧烤炉的最佳烤串温度因炉具型号和个人口味而异。一般来说，建议将电烧烤炉预热至200-220℃左右，这样可以让烤串外焦里嫩、色香味俱佳。不过，具体温度还需根据烤串材料、大小和烤制时间等因素来调整。
建议在初次烤制时，多观察烤串的状态，根据实际情况逐步调整温度，找到最佳的烤制温度。