可以把油脂渣在热锅中放姜片干辣椒煸一会，把油控出来，另取碗把油脂渣压一下，把散碎的渣子挑出去，加姜丝，葱花，盐，少量糖，酱油再加点麻油煸炒一会儿就着米饭吃或加点葱花烙葱油脂葱花饼吃。
一般的用油脂渣包包子就不用再加肉了。油脂渣指的是用猪板油和猪肥肉炼制油脂后的油渣，用油渣拌馅包包子非常好吃，像油渣酸菜馅，油渣白菜馅，油渣芹菜馅包子在一些早餐店非常受顾客欢迎。
要使油脂渣变得好吃，可以尝试以下方法。
首先，将油脂渣放入锅中煸炒，以增加其香气和口感。
然后，可以加入一些调料和香料，如盐、胡椒粉、蒜粉等，以增添味道。
此外，可以尝试用油脂渣制作炖菜或炒饭，使其与其他食材混合，增加风味。
最后，为了增加口感的层次感，可以加入一些蔬菜或肉类，如洋葱、青椒、鸡肉等，使油脂渣更加丰富多样。这样处理后的油脂渣会变得更加美味可口。