在厨房靠路边的情况下，留窗需要考虑多个因素，包括采光、通风、噪音和隐私问题。以下是一些建议：

巧妙解决采光问题：如果厨房本身采光不佳，可以在墙面适当位置开设窗洞，利用外部光线提升厨房的明亮度。同时，要注意选择不承重的隔墙进行开窗，以确保结构安全。

考虑通风需求：厨房是油烟和湿气较重的区域，因此留窗时要考虑通风问题。如果可能的话，可以设计一个可开启的窗户，以便在需要时进行通风换气。

噪音和隐私处理：由于厨房靠近路边，噪音和隐私问题需要特别注意。在选择窗户类型时，可以考虑使用隔音效果好的材质，如断桥铝或塑钢窗。同时，可以使用窗帘、百叶窗等遮阳物来阻挡视线，保护隐私。

安全防护：路边可能存在行人、车辆等安全隐患，因此厨房窗户应安装防护栏或防盗网等安全措施，以防止意外发生。

综上所述，厨房靠路边留窗需要综合考虑采光、通风、噪音、隐私和安全等多个方面。在设计和安装窗户时，建议咨询专业设计师或施工人员的意见，以确保方案合理、安全、实用。