增强拉饵的附钩性和雾化，可以从以下几个方面着手：

一、增强附钩性：

使用添加剂：在拉饵中添加一些特定的化学物质，如增强剂，能够改善其附钩性。这些添加剂通常具有吸引鱼类的特性，使鱼类更容易咬钩。

选择适当的原料：选择具有高吸引力的食材作为拉饵的原料，例如鱼饵、虫子、小鱼或其他水生生物。这些原料的使用能够吸引不同种类的鱼，提高钓鱼成功率。

添加香味：使用香味剂或添加一些香料，以增加拉饵的吸引力。香味能够引起鱼的兴趣，使它们更容易受到诱惑。

注意颜色和形状：拉饵的颜色和形状也会影响其附钩性。选择颜色鲜艳、对比度高的拉饵，以便在水中更容易被鱼注意到。同时，拉饵的形状可以模仿鱼类的猎物，如小鱼或虫子，这样的形状更容易引起鱼的兴趣。

二、控制雾化：

加速雾化：如果想要加快拉饵的雾化速度，可以在饵料中适当加大轻麸、雪花粉这类状态粉的占比。这些比重较轻的状态粉占比越大，饵料的雾化速度就越快。但需注意，在使用轻麸或雪花粉时，不要过分打揉，只需加水后静置一段时间，让它充分吸收水分，然后稍作打揉，收拢成团，并用力挤出中间空气即可使用。

减缓雾化：如果想要减缓拉饵的雾化速度，可以添加一些粘粉或增加拉丝粉在整个饵料中的占比。但需要注意，不论添加哪种成分，都不应过多，否则会导致附钩性过强，不利于鱼吞饵。另一个方法是多次打揉吸收完水分的饵料，但也要适度，一般打揉6-7次即可，否则会破坏饵料内部产生的丝。

综上所述，增强拉饵的附钩性和雾化需要综合考虑多个因素，包括添加剂的使用、原料选择、香味添加以及颜色和形状的设计等。同时，根据具体的钓鱼环境和目标鱼种，灵活调整饵料的雾化速度，以达到最佳的钓鱼效果。在实际操作中，建议多尝试不同的方法和策略，以找到最适合当前情况的钓鱼方式。