真的有很多美食，几天都吃不完。满煎糕，润饼皮，蚵仔煎，竹笋冻，炸醋肉，姜母鸭，面线糊，拳头母。
2.泉州清源山，地址：泉州市丰泽区花园路160号
可以自己开车直接去山顶，比景区的车便宜，还不好等车，绿树成荫，人少景美，著名的老君岩就在山脚无需爬山。
3.泉州开元寺，地址：泉州市鲤城区西街176号
福建省内最大的佛教寺院，可乘坐市内观光车前往，内里有东西塔，镇国塔，仁寿塔
泉州目前在建的隧道工程有三个，分别是泉州市城市轨道交通2号线、泉州至金门海底隧道和泉州至泰国高速公路。其中，泉州市城市轨道交通2号线是连接泉州主城区和丰泽区的城市轨道交通线路，预计2022年建成通车；泉州至金门海底隧道是连接福建泉州和金门的海底隧道，将进一步促进两岸交流；泉州至泰国高速公路是连接泉州和泰国的高速公路，将极大地便利两国人民之间的交流与合作。