吃红薯汤发朋友圈，其实好长时间没有吃过红薯汤了，突发奇想的自己做了一份之后，然后拍照，发到朋友圈中，上面写到自己做的红薯汤。
当然是好处。吃红薯拉屎多是因为红薯有大量的纤维素，促进了肠胃消化。
红薯富含纤维素，红薯中含有大量的纤维素，纤维素在体内吸水膨胀，会出现肠内容物增加的情况，加上食用之后，消化的食物残渣，一起会出现大量的粪便情况。另外，红薯中含有的淀粉成分比较高，高达23%左右，因此消化之后，有很多的食物残渣，红薯中含有纤维素，能够促进胃肠的蠕动，所以造成了进食之后，也会出现粪便增多的情况。
红薯粉，为红薯所制作的粉，红薯中含有多种人体需要的营养物质。
根据科学研究，吃红薯是不会使人发胖的，相反红薯还是一种理想的减肥食品。
它的含热量非常低，比一般米饭低得多，所以吃了之后不必担心会发胖，反而可起到减肥作用。
红薯中还含有一种类似雌性激素的物质，对保护人体皮肤，延缓衰老有一定的作用。
因此，国外许多女性把红薯当作驻颜美容食品。
红薯生食脆甜，可代替水果；熟食甘软，吃在嘴里，甜在心头。
它既可作主食，又可当蔬菜。
蒸、煮、煎、炸，吃法众多，一经巧手烹饪，也能成为席上佳肴。