1、冰糖杂豆粥的用料：冰糖、大米、芸豆、红豆、绿豆、糯米。
2、先把一些不容易煮的豆子：芸豆，红豆，绿豆，洗干净后用水泡8个小时。
3、糯米和大米提前洗净用水泡1小时。
4、粥锅里放多半锅清水，把水做开，先把豆子们下锅大火煮上20分钟，盖上锅盖后马上关火，焖上半小时。
5、重新点火，等开锅后放入大米和糯米，煮开10分钟后也同样盖上盖子焖20分钟。
准备材料：银耳、雪梨、冰糖。
做法：
1、准备好两个梨。
2、先把银耳放在温水里浸泡20-30分钟，去掉黄色的蒂部，用手撕成小朵备用。
3、将撕好的银耳、冰糖、切好的梨和枸杞放在锅里，加适量的凉水，炖煮至开锅，改成文火炖煮。
4、待汤熬至黏黏的，这道银耳雪梨羹就OK了。
主料：腐竹 (20g)栗子（20g）
调料：鸡蛋 (2个)、冰糖 (30g)、水 (400ml)
步骤：
1.腐竹洗净，泡水；栗子去壳
2.鸡蛋打散；
3.腐竹栗子放入水中，大火烧开。鸡蛋倒入水中搅拌，放下冰糖融化即可。