马家烧卖。
是沈阳历史最悠久、最有名的烧卖,有200年多历史的。烧卖这种面食在中国南北方都有,品种繁多,在江苏、浙江、广东一带,人们把它叫做烧卖,而在北京等地则将它称为烧麦。烧卖在中国,历史悠久。最早的史料记载在元代《朴通事》上。马家烧卖,2006年马家烧卖被评为沈阳非物质文化遗产。
沈阳烧烤羊枪的枪粉是一种由多种香料和调味料混合而成的粉末状调料。其中主要成分包括花椒、辣椒、姜、蒜、香菜、盐等。这种调料口感辣香浓郁,能够给烧烤食品带来极佳的味道和口感。使用时,将羊肉切成适当大小,抹上少量油和适量的枪粉,用炭火烤制,烤出来的羊肉外酥里嫩,香辣可口。沈阳是烧烤文化的一座重镇,烧烤羊枪配以秘制枪粉尤为出名,是东北地区的经典美食之一。
沈阳热电厂始建于1958年,位于铁西区,是沈阳西部热网的核心企业,主要承担铁西、皇姑周边区域约1800万平方米民生供暖任务,为居民温暖过冬做出了重要贡献。
该热电厂先后经过五期建设,原一期工程2x25MW机组已于2010年关停;二期工程于1983年建成投产,为2x25MW背压式汽轮发电机,配套2x 220t/h立式高温高压旋风炉;三期工程于2002年扩建,为1× 60MW双抽供热式汽轮发电机,配套2x 220t/h循环流化床锅炉;四、五期工程均为扩建2 ×116MW热水炉,分别于2008,2010年建成投运。