主料：
蒜苔130g
糖10g
盐2g
辅料：
陈醋适量
做法：
1. 蒜苔从中间切开
2. 切段蒜苔130克。
3. 加入白砂糖10g，盐2g。
4. 拌均。
5. 盖上保鲜膜放入冰箱冷藏2天，中间可上下颠簸一次、两次。
6. 提前半小时倒上适量的陈醋即可
糖醋蒜的料汁可以反复使用，但需要注意以下几点：
1. 储存：将剩余的糖醋蒜放入密封的容器中，放入冰箱储存。建议在3天内食用完。
2. 检查：在下一次使用前，需要检查是否有变质或异味，以确保安全。
3. 煮沸：在新一轮使用前，将料汁煮沸，可以杀菌、去除异味。
总之，虽然可以反复使用，但是最好不要多次使用，以确保食品安全。
主料：
蒜苔130g
糖10g
盐2g
辅料：
陈醋适量
做法：
1. 蒜苔从中间切开
2. 切段蒜苔130克。
3. 加入白砂糖10g，盐2g。
4. 拌均。
5. 盖上保鲜膜放入冰箱冷藏2天，中间可上下颠簸一次、两次。
6. 提前半小时倒上适量的陈醋即可