烤好的蛋黄，蛋白弄干净点
准备好的青团肉松
把青团压扁，放入蛋黄肉松，捏起揉成团
做好的，底部放柚子叶，上锅蒸
蒸熟的可以来吃了
步骤：
1. 将买来的咸鸭蛋的蛋黄取出，并在蛋黄上喷些白酒以去腥。然后放入烤箱，以180度的温度烤7分钟。
2. 烤好的蛋黄取出，确保蛋白部分清除干净。
3. 准备好青团，并将每个青团压扁。
4. 在压扁的青团中放入咸蛋黄和肉松，然后捏起并揉成团。
5. 将做好的清明果底部放上柚子叶，然后上锅蒸熟。
咸蛋黄肉松糯米糍的热量是一个相对复杂的问题，因为它受到多个因素的影响，如糯米糍的大小、咸蛋黄和肉松的用量、是否添加了额外的糖分或油脂等。因此，我无法给出一个确切的热量数值。
不过，一般来说，糯米糍的主要成分是糯米，它本身含有一定的热量。而咸蛋黄和肉松作为馅料，也会为糯米糍增添热量。此外，如果在制作过程中加入了额外的糖分或油脂，热量也会相应增加。
如果您想更准确地了解咸蛋黄肉松糯米糍的热量，建议您参考具体的食品营养标签或咨询专业的营养师。同时，也要注意适量食用，保持均衡的饮食和健康的生活方式。