材料：
羊肉适量，洋葱适量，食盐适量，面粉适量
制作方法：
1. 将羊肉从羊的骨节卸开，不要弄碎骨头，并将羊头、羊蹄燎毛与羊肚、肝肺等洗净同时下锅。
2. 下肉的时候一定记得要用凉水，然后用大火煮至开锅后，撇去锅中的浮沫，并不断用勺子舀起浪头水浇在大块的羊肉上。浇20分钟左右，加食盐后再改用微火，加上锅盖闷严，慢慢地将肉煮烂为止。
紫云烟是云烟系列的一种，2023年紫云涨价后，其销量受到一定影响。部分零售商表示，紫云烟的销量相较往年有所下降，走货较慢。但也有零售商认为，紫云烟销量下降可能与市场需求、消费习惯等因素有关。
需要注意的是，卷烟市场行情受多种因素影响，价格只是其中之一。如果你想了解更多关于紫云烟的信息，可以咨询当地的烟草经销商或零售商。