宁夏幼儿师范学院是一所大专，而不是中专。
这所学校位于宁夏银川，前身是宁夏幼儿师范学校，是由银川市政府为了统筹全市职业教育资源形成规模办学，打造品牌学校，加速全市职业教育的发展，将“宁夏幼儿师范学校、银川市光华职业中专学校、银川市商业学校、长城英豪学校”合并，组建的一所高规格的公办普通高等专科学校。
以上。
爆炒羊羔肉是一道传统小吃，宁夏各地均有制作，尤以平罗的制作独具特色，知名度较高，故又称平罗羊羔肉。
材料：
500g羊羔肉，50g香菜，15g孜然粉，10g辣椒粉，5g花椒粉，1勺生抽，3g盐，10g淀粉，20g熟白芝麻
作法：
1、羊肉事先用温水泡半个小时，然后洗净切粗丝。
2、切好的羊肉放入淀粉和生抽抓匀后，放入孜然粒抓匀，腌渍10分钟。
3、香菜摘洗干净，备用。
4、锅烧热倒入少量的油，放入羊肉翻炒。
5、羊肉变色后，改小火慢慢炒干羊肉的水分。
6、放入盐炒匀。
7、放入辣椒粉、孜然粉、花椒粉翻炒均匀。
8、炒好的羊肉盛入铺满香菜的盘中即可。爆炒羊肉片两例、锅内打底油，待油热，将羊肉下锅。
羊肉炒至半熟，加米醋焙干。醋的数量是肉的千分之一左右。然后加葱、姜、酱油、白糖、料酒、茴香子等调料，起锅时加青蒜或蒜泥。
其腥膻味大减，味香醇。 锅内打底油，放豆瓣炒香、加姜、蒜末，放羊肉煸至半熟，再放青蒜或大葱，随即加酱油、醋、料酒煸炒几下，起锅打香油。其味香美，无腥膻。
正常经营
2021年是宁夏广银铝业公司破新局、创新篇的关键之年，因此，自开年以来宁夏广银公司始终坚定高质量发展的信心和决心，扎实开展提质增效工作，优化产品结构，深化改 革创新，推进转型升级，全年累计销售铝棒24.95万吨，实现营业收入42.12亿元，同比增长15.87%，取得较好的成绩。