四川特产。小米酥是一种著名的汉族小吃，具有小米花清香。在节目今日介绍中的小米酥美食是四川的特产，主要原料有小米、花生、瓜子仁等。具有小米花、瓜子仁、花生的清，麦芽糖的香甜。
是600元，小米酥制作需要用到模具，原材料，辅料小米酥需用的辅料，在县城以上都是可以买到的。如果有哪位小伙伴买不到需要的原材料，我这边可以供应给你
小米酥是一种传统的中式糕点，其中的小米花是通过油炸的方式制作的。以下是一种简单的制作方法：
将小米浸泡在水中 2-3 个小时。
将浸泡过的小米沥干水分，晾干。
在锅中加入适量的油，加热至 150-160℃。
将晾干的小米倒入油锅中，炸至金黄色。
捞出小米花，沥干油分，放入烤盘中。
烤箱预热至 180℃，将小米花放入烤箱中烤 5-10 分钟，直至酥脆。
这样，你就可以制作出美味的小米花了。提醒一下，小米酥是高热量、高油脂的食品，建议适量食用，避免过度摄入。