李辅仁的十全养生粥是一种具有营养价值的健康食品，成分包括糯米、黄豆、赤小豆、黑芝麻、白芝麻、桂圆、枸杞、红枣、薏米和芡实。每种原料都具有不同的营养成分，如黄豆富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸、黑芝麻含有丰富的脂肪、薏米则以维生素E和B族维生素含量较高而闻名。
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李辅仁的十全养生粥配方包括：糙米、粳米、大米、小米、黄豆、黑豆、绿豆、赤小豆、红枣、桂圆肉。
这些材料都具有不同的营养价值，其中米类提供碳水化合物和能量，豆类提供优质蛋白质和纤维素，红枣和桂圆肉则有益于补血和滋补。
这些成分混合熬成粥，可以供给人体丰富的养分，并且有益于增强身体免疫力、调节血糖、改善消化等方面。因此，李辅仁的十全养生粥成为许多人日常饮食中的重要组成部分。