用料：玉米面200g，糯米粉25g，奶粉25g，热水100g，豆沙馅适量，黑芝麻馅适量
做法：1. 将玉米面、糯米粉、奶粉倒入碗内,混合均匀后加入热水, 用筷子搅拌成棉絮状
2.待热水凉后用手把面粉揉成面团, 盖一块湿布在盆上，饧面20分钟
3.饧面期间准备馅料，把黑芝麻蓉搓成15g左右的圆球，也可以用红豆沙蓉、莲蓉等做内陷。
4.把玉米面搓成35g左右的圆球
5.把玉米面皮挖个洞把馅料包进去，搓圆, 放进月饼模具中，用力按压定型
6.放入蒸锅，武火10-15分钟,香糯可口的黄金糕出锅啦
主料：蜜枣250克,金糕25克
调料：白砂糖250克,蜂蜜20克具体做法如下 ：
1.把 蜜枣用刀拍扁，抠出枣核洗净；
2. 金糕切小方丁；
3. 铝锅内放开水和白糖，开锅后撇去浮沫，放入蜜枣、和蜂蜜，再开锅后移在慢火上，焖20分钟左右；
4. 蜜枣放在盘的中间，把铝锅内的蜜汁，用火煨成浓汁，浇在盘内，再撒上金糕丁即可
2. 金糜子酒是以优质高粱为原料，经过多次蒸馏和陈酿而成。
其独特的风味和口感，源于其独特的酿造工艺和传统的发酵技术。
3. 金糜子酒是中国文化的重要组成部分，它不仅是一种美食佳饮，更是中国传统文化的代表之一。