事故定损到底是谁说了算，不能一概而论。一般发生交通事故后，如果侵权方购买了保险，在报警后，保险公司会派员到场进行定损，如果受害方对定损无异议，保险公司会依据定损进行赔偿。

如果受害方不满意保险公司的定损，可以起诉至人民法院并申请公估定损，人民法院会委托公估机构对你的事故损失进行定损，并最终会依据公估机构的定损确定你的事故损失。