皮鞋缩水可以通过以下方法来处理：
首先，将缩水的皮鞋放入盒子里，然后在脱鞋子的张力下用湿毛巾轻轻擦拭鞋面，使得它逐渐变软。
接着，可以用鞋撑或者鞋垫逐渐塞进鞋里，使得鞋子重新回复原来的形状。
最后，用吹风机加热鞋子，然后用毛巾擦干水分，使得鞋子保持形状并且干燥。通过这些步骤，皮鞋的缩水问题可以得到有效解决。
涂抹食用油在牛皮鞋上是不正确的。尽管食用油可以使牛皮鞋光滑，但它会导致牛皮失去其天然油脂，使皮革表面变得不均匀，而且在长时间使用之后，皮革会因为过度分解而腐烂。
相反，我们应该使用专门的皮鞋油或皮革保护液来滋润和保护牛皮，这些保护液可以为牛皮鞋提供持久的护理，并避免杂质堆积和沾污，从而使鞋子更加耐用和整洁。
这种皮鞋缩水的情况下，最好的办法就是到修鞋铺，请鞋匠进行修理，因为他们有专用的工具，专用的器件，可以把皮鞋冲起来，如此等等