这是因为山羊腿及关节进化得比较大，外面有韧带，这样有充足的力量爬山坡。山羊的蹄有一圈突出的外缘和一块柔软的内垫，使它能在光滑的表面产生足够的摩擦力，能爬超90度的山坡。
一般情况下，可能是因为三羊皮剥下来比较困难，要保持完整，就会更加困难，特别是要完整的一张山羊皮加工方面，工序也比较多，所以总体上来说要比牛皮贵。
山航一般不延误主要有以下原因：
其一，山航为了提高航班准时率，采用了一系列提前预警、协调调配和前瞻性管理措施；
其二，山航航班较为集中在岳阳、长沙、张家界等机场，天气条件较为稳定，机场设施完善，运行流程有序，无论是机场条件还是航空公司自身管理水平都非常优秀；