用乐果、扑虱灵等农药。
茭白如果不小心患病，或者被害虫侵蚀，也会导致叶子变黄。高温季节是很多疾病的高发期，此时需要做好预防措施，用粉锈宁、代森锰锌等药物隔一段时间就喷洒一下。如果有害虫，可以用乐果、扑虱灵等农药灭杀。
茭白烙是一种传统的地方小吃，用新鲜的茭白和面粉制作而成。制作茭白烙首先要将茭白清洗干净，切成细丝。然后将面粉用水和成面团，加入适量的盐和油，揉匀待发酵。
将发好的面团分成小块，搓成圆形薄饼，加入切好的茭白丝，再把薄饼折叠，捏紧边缘，擀成圆形扁饼。
将制好的茭白烙放入平底锅中，两面煎至金黄色即可。这种美食口感酥脆，茭白味道鲜美，是不少人喜爱的小吃之一。
茭白是一种常见的蔬菜，由于其生长条件比较特殊，易受到多种病虫害的影响，因此需要采取一些措施来防治病虫害。如果需要根除茭白，可以考虑使用以下几种农药：
1. 氟吡菊酯：是一种高效、低毒、广谱的杀虫剂，可以有效地杀死茭白中的蚜虫、白粉虱等害虫。
2. 灭多威：是一种杀灭茭白中的蚜虫、食心虫等害虫的高效杀虫剂。
3. 噻虫嗪：是一种广谱的杀虫剂，可以有效地控制茭白中的蚜虫、食心虫等害虫。
需要注意的是，在使用农药的过程中，必须按照农药的说明书进行正确使用，遵循安全用药的原则，以免对人体和环境造成不利影响。此外，为了保障食品安全和环境健康，建议采取生物防治等非化学手段来防治病虫害，减少对环境和人体的损害。