鉴定羊脂玉和田玉的方法有许多种，其中一种参考方法是观察它们的外观和手感。羊脂玉质地柔软，如同羊脂，通透性差，呈现乳白色或者黄色，且易于雕刻。而田玉质地较为硬挺，表面具有自然裂纹、针孔和细微条纹，颜色呈现深绿或者青色，且有时还会在内部有红、黄、白色夹杂物。
此外，虽然两者外观相似，但是它们的密度存在差异，可以通过称重进行比较，帮助区分这两种玉石。
羊脂玉原料的鉴别有多种方法，最简单的方法是观察其颜色、质地和透光性。羊脂玉的颜色通常是白色或浅黄色，质地细腻、温润，具有半透明的质感。在观察时，要注意颜色是否纯正，是否有杂色或杂质。同时，可以透过手电的光线向玉石内部观察，如果内部干净无杂质，则是高品质的羊脂玉。
此外，感受玉石的手感也是一种简单的方法。如果手感温润、油腻，则是真品；如果手感粗糙、干涩或者过于光滑，则可能是假冒伪劣产品。总之，在购买羊脂玉时，最好能够亲自感受一下其颜色、质地和透光性，以确保购买到的是真正的羊脂玉。
和田玉的价格主要是由其质地决定的。质量越好，价格越高。一般来说，顶级羊脂玉价格在20000-30000元/克左右，普通羊脂玉10000元/克左右，一级籽料10000元/克左右，二级籽料4000元/克，三级籽料500元/克，最差籽料200-300元/克。