这些是我推荐的糟卤选购指南：

宝鼎：口味很多，除了原味，还有辣香糟，适合重口味人士（但其实也不太辣）。

2.咸亨：有塑料小包装，比较适合初学者。

3.老大同：我小时候最喜欢的香糟品牌，但最近一次尝试，觉 得味道很咸，不知道是不 是口味变了？

4.老恒和：酒味比较浓

5.“香玉”太仓糟油：太仓糟油是白斩鸡蘸料标配! ! ! ! !甜糟油+糖+麻油+酱油+—点鸡汤一一我的白斩鸡蘸料。糟油拿来凉拌马兰头香干也绝佳。