1，桐江鲈鱼
2，福鼎芋头
3，福鼎四季柚
4，锅边（又称:鼎边糊）
5，福鼎肉片
6，福鼎红米
7，福鼎红鬼
8，福鼎牛肉丸
9，气糕（红糖/白糖）
10，炊饼绿豆糕
福鼎作为福建省龙岩市下辖的一个县级市，以茶叶和海鲜而闻名。宵夜方面，福鼎也有很多好吃的地方，以下推荐：
1. 福鼎牛肉面：福鼎牛肉面的汤头是用牛肉和骨头熬制而成，味道鲜美可口。店家的牛肉面加量十足，价格也非常实惠。
2. 沈家黑米粥：这家店的黑米粥非常有口感，而且还有各种口味可选。店内还提供各种小吃，比如鲜肉包子、粉蒸肉等。
3. 福鼎鱼丸：福鼎的鱼丸非常有特色，用的是当地的海鱼制成，口感十分鲜美。店家还会把鱼丸炸一下，更加香脆可口。
4. 福鼎烤翅：这家店的烤翅肉质鲜嫩、口感极佳。店家提供多种口味可选，比如孜然味、辣味等。
希望我的回答能对你有所帮助！
福鼎嵛山岛与渔井码头之间设有往返船服务，通常每天都有多个班次。具体船班时间视当天情况而定。一般来说，早上7点左右船就会开始运行，最后一班船通常在下午4点到5点之间结束。建议提前了解当天船班时间表，以便在出行前做好详细的安排。