尝遍天下美食，唯有烧包最具魅力！外脆内软，口感绝佳，每一口都是满满的幸福。烧包，是一种传统美食，承载着历史的厚重，也是味蕾的享受。我们用心制作每一个烧包，选用新鲜食材，精心烹制，保证口感和品质的完美结合。无论是早餐、午餐还是晚餐，烧包都是最佳的选择。让烧包陪伴你的每一天，感受美食的魔力！
材料：
- 切好的猪肉或牛肉馅，共计500克
- 青葱、姜、蒜各适量，切成末
- 馅料调料：适量盐、糖、生抽、料酒、白胡椒粉、香油，适量
1. 将切好的肉馅倒入碗中，加入葱、姜、蒜末和所有的馅料调料，然后用筷子或手搅拌均匀，直到肉馅变得粘稠。
2. 注意搅拌的时间不要过长，否则肉馅会发成块，影响口感。
3. 软化一些。
将和面团均匀切成适当大小，用压面杖把每个和包擀成薄片，取适量的馅料放在薄片中央，然后将馅料包裹住慢慢捏紧。
4. 烧烤。
锅中倒入适量油烧至五成热，将包好的包子放入锅中，一面煎至金黄后翻面，重复进行。
5. 最后加250毫升清水，小火焖10分钟左右。
烧包就完成了，可以次参照上述步骤自行尝试制作。希望会有帮助。
首先，准备馅料，可以选择叉烧或者猪肉或鸡肉，切碎后加入大葱、白芝麻、糖、蠔油、生抽、老抽、麻油、五香粉等调料，炒至稍干，打芡，取出待凉。
然后，准备水皮和油酥。水皮面团需要200g面粉、30g牛油、2汤匙食油、2汤匙糖和90g清水揉成面团，揉成面团后休面15分钟。油酥面团需要170g面粉、100g牛油和2汤匙食油揉成面团。
将水皮和油酥面团各分成12份，搓圆。将水皮包入油酥，擀成长形，卷起，重复步骤一次，然后将面团休息15分钟。
将面团擀成圆薄片，包入馅料以螺旋形折起，排在烤盘上，涂上蛋黄液，放入预热烤箱以200℃烤10分钟。
取出再涂上蛋黄液，撒上少许白芝麻，继续烤10分钟至金黄色即可。
注意各人烤箱热度不同，需要自己调整