查干湖的周边有许多小餐馆儿和小吃铺。目前哪家鱼做的好吃没有定论。这要看你到哪家了，如果你到哪一家吃的感觉特别的好，就证明这家是做的鱼非常的好，一般查干湖周边的小餐馆做的鱼口味还是都很好的。
松原查干湖鱼馆比较正宗的是查干湖码头鱼馆。店里做的鱼整体口感还是不错的,炖胖头鱼,比较入味,还有炸的小银鱼很好吃,炸的湖虾也是很不错的。整体品质不错,...想吃正宗的查干湖鱼,就来查干湖码头鱼馆， 那是相当好吃了 这个季节的查干湖鱼Q弹Q弹的,嘎香嘎香的 。
查干湖在呼兰区西北方向，它是霍林河尾闾的一个河成湖（堰塞湖），是全国十大淡水湖之一、吉林省内最大的天然湖泊。查干湖区具有丰富的自然资源。是著名的渔业生产基地和芦苇生产基地。查干湖及周边地下蕴藏着丰富的石油和天然气资源。