以下是柠檬黄糖膏的制作步骤:
1. 柠檬用盐搓洗干净,黄冰糖备用。
2. 柠檬去除两头,去籽切片。
3. 电饭煲里先放一层柠檬片。
4. 再放一层冰糖。
5. 如此反复放入所有的柠檬片和冰糖。
6. 启动煲汤功能,中间记得搅拌2次。 柠檬和冰糖受热会熬出挺多的汁水。
7. 煲汤功能结束后接着保温6至8小时。
柠檬黄是一种合成色素,广泛用于食品、饮料、化妆品等领域。关于柠檬黄的发明,存在不同的说法。
一种说法认为,柠檬黄是由英国帝国化学公司(ICI)在19世纪发明的。该公司的一位化学家在合成一种新的有机染料时,意外地发现了一种黄色物质,经过研究后将其命名为“柠檬黄”。
另一种说法认为,柠檬黄是由德国化学家赫尔曼·基利恩在1904年发明的。他在合成一种新的有机染料时,同样意外地发现了一种黄色物质,并将其命名为“柠檬黄”。
然而,还有一种说法认为,柠檬黄是由另一位德国化学家阿道夫·冯·拜尔在19世纪发明的。他在研究合成染料时,发现了这种黄色物质,并将其命名为“柠檬黄”。
由于存在多种说法,无法确定哪个国家是柠檬黄的真正发明者。但可以肯定的是,柠檬黄现在已经成为了广泛使用的合成色素之一。
根据《食品添加剂使用卫生标准》 (gb2760-2011)规定:柠檬黄用于,蜜饯凉果、装饰性果蔬、腌制性蔬菜、加工坚果、虾味片、糕点上彩装、饮料类、膨化食品等使用量0.1g/kg;柠檬黄用于风味发酵乳、调制炼乳、冷冻饮品、果冻,用量0.05g/kg。