①苹果 ：平平安安 祝你公司开业后平平安安，人员健健康康
②火龙果：红红火火，祝你的公司开业一定要红红火火吉祥如意图个好彩头让对方也感到高兴
③橙子：心想事成，祝愿你公司开业以后心想事成，万事如意
④甘蔗：节节高，祝你公司开业后，越来越来，节节高升，就想就想甘蔗和竹子一样
开工之际意思就是开始工作的时候，开工就是开始工作，之际就是什么什么的时候，多指较短的时间点，合起来就是开始工作的时候。
第一种水果，红心火龙果，寓意红红火火，火龙果外皮是紫色的，寓意紫气东来，第二种水果，寓意开门大吉，大吉大利。
第三种水果苹果，平平安安。