第一、闻气味，散发淡淡酸味的藕不能要。
好的莲藕带有泥沙，胖胖大大的且外皮粗糙，凑近了闻一闻，能闻到泥土的腥气。被亚硫酸溶液泡过的藕外表白净，摸起来滑滑的，却散发着淡淡的酸味。
第二、看颜色，过水就变黑的不要。
莲藕放的时间一长就会变色，但被亚硫酸泡过的藕就算放上很多天也依然白净如新。但是，只要一过水，被泡过的藕就会迅速变质，一开始是发黄，再后来是变黑。
第三、尝味道，生吃味酸的不要。
莲藕的种类不同，有的藕生吃是苦的，有的藕生吃是甜的。如果生吃是酸的，说明这个藕很可能被亚硫酸或是其他酸性溶液泡过。
1.荷氏薄荷糖。
有西柚味、草莓味、午夜风暴、柠檬香蜜味、蓝莓味、青柠味、橙子味、特强薄荷味、什果味，特别适合高三党与考研党，提神醒脑效果特别强，午夜风暴吃起来还会有点辣辣的，但我最喜欢的还是西柚味和青柠味，yyds！
2.地狱薄荷糖。
我整个高三就是靠它和咖啡活下来的。它分为10级，9级，8级，7级；有可乐味，柑橘味，葡萄味，酸苹果味，柠檬味，超级薄荷味，但他可能会有一个缺陷，就是吃多了之后可能就会对他不再那么敏感了，提神效果也就没有之前那么好了，口感会有点微辣加微苦的。
3.奇峰薄荷糖。
吃这个糖的时候就感觉像在嘴巴里装了一台开16度的空调。而且他很平价量多，随身携带也很方便，一粒下去提神醒脑，喉咙直面冰风雪暴，凉意瞬间直冲天灵盖，睡意直接给我退！退！！退！！！
金针菇是无需农药、肥料的纯绿色食品，其生长过程中的营养全部由菌包供给；菌包选用棉籽壳、玉米芯、木屑等作为原料，将这些原料加水拌匀，装袋、高温灭菌后就可以进行接种了，在操作过程中灭菌必须彻底，以防止杂菌污染。