邑仁制陶是指中国古代的一种制陶工艺和窑址，位于今天的河南省南阳市邓州市邑仁乡地区。邑仁制陶是中国东部地区新石器时代末期文化中的重要组成部分，其制作工艺水平颇为先进，并在古代与其他文化交流中发挥了一定的影响力。现在，邑仁制陶已成为中国陶瓷史上的一个重要研究课题，被誉为“中国陶瓷之源”。
邑仁制陶是中国陶瓷制作技艺流传较久的一种工艺，起源于中国江苏省徐州市邳州市的邑仁镇。
因为邑仁制陶自唐代开始流传，经过了数百年的发展和传承，成为了中国的传统制陶工艺之一，而江苏省徐州市邳州市的邑仁镇则被誉为邑仁制陶的发源地和重要产地。
陶邑，上古帝尧
。
西周时期，周文王
嫡六子曹叔振铎分封于曹国，建都陶丘。
春秋战国社会大变革，商品经济的空前活跃，使得陶邑的区位交通优势充分发挥了作用，“诸侯四通，货物所交易”，迅速发展成为诸侯国间商品交易的中心城市，司马迁
誉之“天下之中”。
陶邑位于菏、济水系交通要道，自陶邑西溯济、河而上可达秦、晋；顺济水而下，能抵齐国
都城临淄
；东经菏、泗、淮可到南方的吴、楚地区。战国时期开凿“鸿沟”，更使陶邑水运条件锦上添花。