灵宝霉霉奶酪是一种制作于湖南省灵宝市的特色奶酪，其原材料为山羊奶和柿子渣。想要获得这种奶酪，可以在灵宝市附近的农村或市场寻找当地的农民或商贩出售的手工制作奶酪，或是在互联网平台上搜索相关信息，进行网购。但需要注意的是，灵宝霉霉奶酪是一种生鲜食品，运输和保存过程请务必保持清洁，并在保质期内食用，以免影响食用安全。
灵宝地区有着丰富多彩的风俗文化，其中以祭祀文化最为突出，包括元宵节的灯会、百姓赶渡蒲节、拜苍天会等。此外，著名的圆明园公园、太平州、马集宗教文化市场等历史古迹也是灵宝风俗文化的重要组成部分。而在日常生活中，地方人民倡导勤俭节约、尊师重教、团结互助的传统美德，形成了独特的民风民俗，如吃汤圆、喝茯苓水等。这些文化都融入了地方人民的生活中，是灵宝地区文化发展的重要标志之一。