麻花因为榆社县位于山西省，麻花是当地民间小吃，制作简单、口感独特，是榆社县的最具代表性的特色菜之一。
麻花的制作原料是面粉、油和糖，经过揉搓、拧绞、油煎等工艺制作而成，外表金黄酥脆，内部柔软，味道香甜可口，深受当地和外地游客的喜爱。
如果您想了解更多榆社县的特色美食，还有烤面筋、八宝饭等，值得一试。
有榆社菜合子，晋中油糕，晋中揪片，然晶蜂蜜，榆社醋，榆社洋槐蜜，河峪小米，榆社阿胶，榆社干面饼，榆社灌肠，合子饭，寿阳豆腐干。
榆社属于河北省北部的山地地形，地势相对较高。榆社位于燕山南麓，地貌以山地为主，其中主峰为繁峙岭，山峦起伏，峰峦叠嶂。河谷纵横，地形多为丘陵和山地，海拔在1000米以上。这一地形以其自然美景、林草丰茂、风景秀丽而闻名于世。同时，榆社地区的山林资源丰富，不仅拥有丰富的森林资源，还有许多山泉、瀑布和湖泊，是休闲度假、旅游观光的绝佳地方。