1首先把小麦放盘中浸泡3个小时左右。
2然后捞上来，放到石罐中捣。
3最后倒出来放到簸箕，泡在水中，这样麦皮就会浮出水面，然后用手把麦皮捞上来干净即可。
另一种方法 小麦用水泡2个小时左右，然后再晒干，再用小麦脱皮机去皮即可。
如果小麦喜欢中式快餐，可以去大型商场的美食广场或者美食街尝试一下，价格实惠、品种丰富。如果小麦想要尝试一些特色小吃，可以去当地的夜市或者街边小摊，体验当地的美食文化。
如果小麦想要享受高端的用餐体验，可以选择五星级酒店或者有名的餐厅，这里的菜品精致、环境优雅，但价格也相应较高。最后，如果小麦想要吃健康美味的饭菜，可以选择一些有机餐厅或素食餐厅，这里的菜品健康营养、口感出众。