面包的蛋白质含量相对较高，主要原因在于其制作过程中的原材料和制作方法。
面包通常使用小麦粉作为主要原料，小麦粉中含有较为丰富的蛋白质。为了增加面包的口感和营养价值，往往会在制作过程中加入一些高蛋白的配料，如鸡蛋、牛奶、奶粉等。这些配料中富含的蛋白质成分会相应提高面包的蛋白质含量。
面包虫在0摄氏度以下就会冻死。面包虫的最佳生长温度在20-25摄氏度之间，在低于0摄氏度的环境中，面包虫的新陈代谢会减慢，最终导致死亡。因此，在寒冷的冬季，面包虫需要保存在温暖的环境中，以防止冻死。
面包含丰富的营养成分，适量可以补充人体的营养物质，可以促进人体新陈代谢增强人体免疫力，而蛋糕里含有多量的糖分还有脂肪，吃多了不易消化。