南通市有很多公园都是适合野餐的，以下是一些推荐的公园：

1. 盘山公园：这个公园位于南通市的盘山风景区，是一个山水相间、自然风光优美的公园。公园内有宽阔的空地和绿草地，非常适合野餐和举办户外活动。

2. 通州公园：这个公园位于南通市通州区的中心地带，是市区内最大的公园之一。公园有丰富的植被和湖泊，提供了很多野餐的场所，还有儿童游乐设施和运动场地。

3. 红星公园：这个公园位于南通市崇川区，是南通市的标志性公园之一。公园环境优美，有着大片的草坪和休闲区，非常适合野餐和放松。

4. 苏通湖湿地公园：这个公园位于南通市如东县，是一个以湿地生态为主题的公园。公园有广阔的湿地和森林，提供了许多野餐的场所，并且有多条步道可供游客漫步欣赏自然风光。

5. 渔马山公园：这个公园位于南通市港闸区，是一个以山水风景为主题的公园。公园内有山峦起伏、湖水环绕，提供了多个野餐点，是举办户外活动的好地方。